厨房排油烟风机的选型与维保注意事项

接触过厨房排油烟的朋友都知道，风机的油污会非常多。由于炒菜的油污，温度高、粘性大等特点，选型的时候需要特别注意以下几点：

1、灶眼的数量，是决定风量的主要因素。平均每个灶眼设计排烟量大概是1500~2000m³/h，如果是蒸煮的排烟罩，则相应减少即可。

2、烟道的尺寸及长度，排油烟的管道内风速一般设计要求不高于10m/s，如果管道过长或者弯道比较多，需要根据实际情况加大风量及风压。

3、根据风机前端需加的过滤设备，确定风机的最终压力。低空排放的油烟净化器，阻力较大，需要提前知道油烟净化器的阻力值。

维护保养需要注意事项：

1、轴承需要及时添加润滑油，保证轴承的正常工作环境，不易因为温度过高而损坏；

2、管道进风口，需要加装过滤网及弯头，既能防雨又可以挡住树叶小动物等进入管道内；

3、风机箱的扇叶需要定期清理，保证扇叶动平衡不受破坏；

4、风机箱有异响或者噪音过大时，需要立即停车检查，排除故障后，方可试机。

5、巡检的时候，需要随时注意电机的温度，可以用手触摸，如果温度过高，可能是负载过大导致的，需要检查原因；

6、风量突然变小，或者突然排不出去油烟，可能是皮带脱落或者皮带松动，及时停机检查。

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